Cua Hoàng Đế Nga - King Crab Nga

1. Giới thiệu cua Hoàng Đế Nga

Cua Hoàng Đế Nga (King Crab Nga) là một trong những loại hải sản cao cấp, nổi tiếng với kích thước khổng lồ, thịt dày, chắc và vị ngọt tự nhiên. Đây là loại cua sinh sống ở vùng biển lạnh giá của Nga, đặc biệt là khu vực biển Bering và vùng biển Alaska. Nhờ vào môi trường sống khắc nghiệt, thịt cua Hoàng Đế có độ dai, ngọt và giàu dinh dưỡng vượt trội.

2. Đặc Điểm Nổi Bật Của Cua Hoàng Đế Nga

• Kích thước lớn: Một con cua Hoàng Đế Nga trưởng thành có thể nặng từ 3kg - 5kg, thậm chí có con lên tới 6kg - 8kg.
• Thịt cua chắc, ngọt: Thịt cua dày, có vị ngọt thanh tự nhiên, đặc biệt là phần chân cua với thớ thịt dài và dai.
• Giá trị dinh dưỡng cao: Cua Hoàng Đế chứa nhiều protein, omega-3, canxi, kẽm, giúp bồi bổ sức khỏe, tốt cho xương khớp và hệ tim mạch.
• Dễ chế biến: Cua Hoàng Đế Nga có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như hấp, nướng bơ tỏi, lẩu cua, cháo cua, sốt tiêu đen, sốt bơ tỏi.

3. Lợi Ích Sức Khỏe Khi Ăn Cua Hoàng Đế Nga

• Tăng cường hệ miễn dịch: Nhờ vào hàm lượng kẽm cao, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.
• Bổ sung protein chất lượng cao: Giúp xây dựng cơ bắp và phục hồi cơ thể sau vận động.
• Giàu omega-3: Hỗ trợ tim mạch, giảm cholesterol xấu và tăng cường trí não.
• Ít chất béo, phù hợp với chế độ ăn kiêng: Cua Hoàng Đế ít calo nhưng giàu dưỡng chất, thích hợp cho người muốn duy trì vóc dáng.

4. Cách Chọn Cua Hoàng Đế Nga Ngon

• Chọn cua tươi sống: Giúp giữ nguyên hương vị và chất lượng thịt.
• Quan sát càng cua: Càng cua to, chắc chắn thì thịt bên trong sẽ dày và ngon hơn.
• Kiểm tra màu sắc: Cua Hoàng Đế Nga phần gai trên mai cua sắc nhọn, rõ nét.

5. Giá Cua Hoàng Đế Nga Và Địa Chỉ Mua Uy Tín

Hiện nay, cua Hoàng Đế Nga có giá dao động từ 2 triệu đồng/kg, tùy vào kích thước và nguồn gốc nhập khẩu. Để đảm bảo chất lượng tươi ngon, an toàn , bạn nên mua của Hoàng Đế Nga tại những địa chỉ uy tín. Calisa là một trong những thương hiệu chuyên cung cấp hải sản nhập khẩu chính tắc, đảm bảo vận chuyển nhanh chóng, giữ nguyên độ sống mà không qua trung gian. Có bỏ sỉ cho vựa và nhà hàng, giúp bạn kinh doanh một cách tốt nhất